Supa od celera I krompira


Sastojci:

1 solja celera sitno seckanog

1 krompir

1/2 male glavice crnog luka

2 kasike maslinovog ulja

1 kasika brasna

1/2 kasicice aleve paprike

Biber, so

Limunov sok. 

Priprema:


Krompir I luk ocistiti, sitno iseci, I smesati sa pripremljenim celerom I kuvati dok ne omeksa uz postepeno dodavanje vode. 

Proprziti brasno na ulju, dodati so, biber I papriku te smesati sa celerom.

Dodati vode tako da supa bude retka I jos je dobro prokuvati. Na kraju dodati Limunov sok I sitno seckani celerov list. 

Коментари