1 kg skuše
1 glavica luka
2 sargarepe
1 limun
seckani peršun
3 cena belog luka
5kasika maslinovog ulja
2 šolje suvog belog vina
1 kašičica sirćeta
so,biber,origano.
Ribu očistiti i oprati. Iseckati crni luk, beli luk i šargarepu.Ribu pobiberiti i posoliti preliti sokom od limuna i složiti u pleh.Preliti uljem,dodati origano, peršun. Dodati iseckano povrće, zaliti vinom i peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta na umerenoj temperatura.
1 glavica luka
2 sargarepe
1 limun
seckani peršun
3 cena belog luka
5kasika maslinovog ulja
2 šolje suvog belog vina
1 kašičica sirćeta
so,biber,origano.
Ribu očistiti i oprati. Iseckati crni luk, beli luk i šargarepu.Ribu pobiberiti i posoliti preliti sokom od limuna i složiti u pleh.Preliti uljem,dodati origano, peršun. Dodati iseckano povrće, zaliti vinom i peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta na umerenoj temperatura.