SASTOJCI:
1/2 kg belog pasulja
1 šolja ulja
1 veća glavica luka
400g paradajza
2 srednje sargarepe
1veza celera
so i biber
1 ljuta papričica
Priprema:
Oprati pasulj, staviti ga u šerpu sa dosta vode i kuvati oko pola sata. Zatim dodati ulje,seckan luk,šargarepu i celer. Začiniti po ukusu i krckati oko jedan sat dok pasulj ne omekša. Služiti vruće uz masline,kiseli krastavac.