Sardele u pećnici
Sastojci:
300 g svežih sardela,
jedan struk peršuna,
1/2 čena belog luka,
kašika griza,
kašika ulja,
kriška limuna.
Priprema:
Sardelama odsecite glavu izvadite središnju kost tako sto ih isečete na dva dela ne do kraja i obrisite.
Namazite uljem posudu, poređajte sardele pa ih pospite belim lukom, persunom iseckanim, malo griza i ulja.
Pecite ih 20 minuta u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni a zatim ih poprskajte limunovim sokom.
Poslužite ih vruće.
Prijatan obrok