Kako napraviti kukuruzni hleb
Sastojci
1kg kukuruznog brašna
1 kašicica soli
3 kasike ulja
1/2 l kljucale vruce vode
Priprema
U posudi staviti sve sastojke i promesati varjacom, mesati sve dok se ne dobije testo, po potrebi dodavati vodu, da bi testo bilo mekse.
Zatim kada je testo prohladjeno, umesiti dobro rukama i oblikovati.
Kada se testo ohladi staviti u podmazan pleh i peci 1h na 180° C.
Hleb se potom umota u čistu kuhinjsku krpu, dok se sasvim ne prohladi.