Riba na pirinču posno

Riba na pirinču



Sastojci


250g pirinca,
150g ulja,
3 glavice crnog luka,
persunov list,aleva paprika,biber i so.


Priprema:


Pirinac pomesati sa sitno iseckanim crnim lukom, proprziti na ulju, dodati aleve paprike, persunovog lista, staviti u djuvec, preliti vodom i peci, preko njega staviti ribu posoljenu i pobiberenu i peci je.
Uz ribu sa pirincem posluzite se i casom belog vina.

Pleasant, prijatno!